Los 20 mejores restaurantes del mundo
1 Alinea – Chicago, USA (3* Michelin)
Restaurante del chef Grant Achatz con comida americana moderna, menús de degustación y platos muy creativos.
2 The Fat Duck – Bray, UK
The Fat Duck es un restaurante en Bray, Berkshire, Inglaterra. Está dirigido por el famoso propietario de chef Heston Blumenthal
3 Per Se – New York, USA (del chef Thomas Keller, The French Loundry)
Per Se es un nuevo restaurante estadounidense y francés ubicado en el cuarto piso del Time Warner Center en 10 Columbus Circle en Manhattan, en la ciudad de Nueva York, propiedad del chef Thomas Keller. El chef de cocina es Corey Chow.
4 Pierre Gagnaire – Paris, France
Pierre Gagnaire es un renombrado chef de alta cocina francés, propietario del restaurante Pierre Gagnaire de la rue Balzac en el distrito VIII de París y de una decena de restaurantes homónimos en el mundo.
5 Daniel – New York, USA
Daniel es un nuevo restaurante francés ubicado en 60 East 65th Street, en el Upper East Side en Manhattan, en la ciudad de Nueva York.
6 Le Bernardin – New York, USA
Elegante marisquería francesa con decoración lujosa, mariscos y servicio profesional del chef Eric Ripert.
7 El Celler de Can Roca – Girona, Spain
Los tres afamados hermanos Roca dirigen este distinguido y moderno restaurante con cocina de estilo libre.
8 Louis XV Alain Ducasse – Monaco
Le Louis XV – Alain Ducasse en l’Hôtel de Paris es un restaurante francés en Monte Carlo, Mónaco. Dirigido por el chef Alain Ducasse, tiene tres estrellas Michelin. Ha aparecido en listas de los mejores restaurantes del mundo.
9 Mugaritz – Errenteria, Spain
Afamado restaurante vasco del chef Andoni Luis Aduriz ubicado en un acogedor caserío entre robles centenarios.
10 Hof Van Cleve – Kruishoutem, Belgium
Hof van Cleve es un restaurante en el oeste de Bélgica. El restaurante se encuentra en el campo, cerca de la ciudad de Kruishoutem. El chef es Peter Goossens.